photo Apéro de bienvenue

Apéro de bienvenue

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Barr 67140

Du 07/09/2026 au 14/09/2026

Dès le lundi 6 juillet, puis tous les lundis jusqu’au 14 septembre, rejoignez-nous sous les arcades de l’Office de Tourisme pour un moment convivial, gourmand et chaleureux en plein cœur de Barr ! Venez à la rencontre de notre équipe souriante, mais aussi de viticulteurs passionnés et de commerçants locaux engagés du Pays de Barr, qui partageront avec vous leur savoir-faire, leurs bons plans… et quelques délicieuses spécialités ! Au programme : - Dégustation de vins et de produits du terroir, - Présentation des activités de la semaine pour bien organiser vos journées, - Échanges authentiques et inspirants avec ceux qui font vivre le territoire. Une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de poser vos questions, de prendre des idées… et de bien démarrer votre séjour dans une ambiance détendue et chaleureuse. Et profitez-en pour découvrir notre boutique à l’intérieur de l’Office, pleine de jolies idées souvenirs et de produits locaux ! Un rendez-vous hebdomadaire à ne surtout pas manquer ! On vous attend nombreux sous les arcades de l’Office de Tourisme ! 

photo Brunch'ic des chefs JRE-Jeunes Restaurateurs au Domaine Siebert

Brunch'ic des chefs JRE-Jeunes Restaurateurs au Domaine Siebert

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Wolxheim 67120

Le 20/09/2026

Nos chefs-membres du réseau JRE- France, vous proposent leur brunch revisité, sous forme de buffet : une dégustation déambulatoire à la découverte de l’univers culinaire de nos chefs qui proposeront chacun deux créations, sublimées par les vins de Estelle Balzer, oenologue et vigneronne au Domaine Siebert. Une rencontre privilégiée avec chacun d’entre eux et un instant gourmand et convivial !

photo Brunch'ic des chefs au Domaine Siebert

Brunch'ic des chefs au Domaine Siebert

Wolxheim 67120

Le 20/09/2026

Nos chefs-membres du réseau JRE- France, vous proposent leur brunch revisité, sous forme de buffet : une dégustation déambulatoire à la découverte de l’univers culinaire de nos chefs qui proposeront chacun deux créations, sublimées par les vins de Estelle Balzer, oenologue et vigneronne au Domaine Siebert. Une rencontre privilégiée avec chacun d’entre eux et un instant gourmand et convivial !

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Ravioles de saveurs de saison"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Le 27/09/2026

Découvre le plaisir de confectionner de délicieuses ravioles 100 % végétales, garnies de farces originales mettant à l’honneur les produits de saison. Un atelier créatif où l’on apprend autant que l’on s’amuse ! De la préparation de la pâte fraîche au pliage des ravioles, nous réaliserons ensemble toutes les étapes de fabrication de ces petites bouchées gourmandes. Tu découvriras des techniques simples et des astuces qui te permettront de les refaire facilement à la maison. Menu (les recettes évoluent au fil des saisons) : 3 farces salées et 1 sucrée, imaginées autour des légumes, fruits, herbes et épices de saison Des associations de saveurs originales et parfois surprenantes, toujours gourmandes et équilibrées 2 sauces d’accompagnement (sucrée & salée) Au fil de l’atelier, tu apprendras à réaliser une pâte maison, à préparer des farces savoureuses, à maîtriser différentes techniques de pliage et à cuire parfaitement tes ravioles. Un moment ludique, convivial et gourmand, qui séduira aussi bien les enfants que les grands enfants… avant de partager ensemble toutes ces créations lors de la dégustation ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)

photo Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Le 04/10/2026

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une[...]

photo Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Pique-Nique Insolite du Vendangeur

Rosheim 67560

Le 04/10/2026

« Venez comme vous êtes, en famille, entre amis, … pour partager ce moment convivial comme on les aime ! » Le chef Hubert Metz vous convie au « Pique-Nique Insolite du Vendangeur » une immersion gustative au cœur du Domaine Viticole du Rosenmeer, sur les côteaux de Rosheim. Rendez-vous à 10h30 devant le restaurant le Rosenmeer, point de départ de la balade instructive et gustative en compagnie des vendangeurs, qui partageront avec vous leurs anecdotes et récits de vendanges. En chemin, vous dégusterez le vin nouveau du Domaine, accompagné de charcuterie maison et d’une bonne soupe chaude garnie de ses fameuses saucisses. Au l’arrivée, un sanglier à la broche vous attendra, de quoi réchauffer vos mains et ravir vos papilles autour du feu. Pour conclure en douceur, une farandole de desserts vous sera proposée. Programme : - 10h30 : départ de la balade vers le vignoble (rdv au Restaurant le Rosenmeer, 45 Avenue de la Gare à Rosheim) - 12h00 : dégustation sous forme de buffet concocté par le chef Hubert Maetz et son équipe Informations pratiques : - Prévoir des chaussures et une tenue adaptée à la météo du jour. - En cas de météo capricieuse, une solution de repli[...]

photo Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens

Atelier à la chocolaterie Daniel Stoffel : Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens

Haguenau 67500

Du 29/09/2026 au 10/10/2026

Éveillez vos sens à travers une expérience ludique mêlant différents ateliers autour du chocolat. Plongez dans une découverte sensorielle où vos 5 sens sont sollicités. Explorez les nombreuses facettes du chocolat à travers des dégustations de créations originales, et laissez-vous surprendre à chaque étape. Profitez d’un moment convivial de partage et d’échange, où chaque dégustation devient une véritable expérience sensorielle. À la recherche d’une animation originale pour vos équipes, vos proches ou votre groupe ? Privatisez un atelier Choco'sens et vivez un moment unique.

photo Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Le 17/10/2026

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 20€/Adulte - 10€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

photo Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vignobles en scène Alsace - Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Vin - Oenologie

Bernardswiller 67210

Le 17/10/2026

Une viticultrice vous sert de guide pour une découverte historique, éducative et gustative ! Martine Motz, vous emmène pour une découverte des emblèmes et des blasons de nombreux corps de métiers anciens qui ornent les porches du village vigneron de Bernardswiller. Elle vous entraîne ensuite dans son vignoble écoresponsable pour découvrir son métier. Le vin a de multiples facettes, avant de le déguster, il faut le produire, l’élever, le comprendre…. De retour au domaine, dégustation de 6 vins bio dont un 'Nature' avec un repas convivial de type alsacien-campagnard : soupe de légumes avec saucisse paysanne fumée - pain de campagne - munster et comté - pain d'épices et Gewurztraminer. Tarifs : 20€/Adulte - 10€/4 à 11 ans. Sur inscription à l'Office de Tourisme OU EN LIGNE ICI

photo Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens.

Choco'Sens - L'atelier chocolat qui éveille les 5 sens.

Haguenau 67500

Du 25/04/2026 au 10/10/2026

Éveillez vos sens à travers une expérience ludique mêlant différents ateliers autour du chocolat. Plongez dans une découverte sensorielle où vos 5 sens sont sollicités. Explorez les nombreuses facettes du chocolat à travers des dégustations de créations originales, et laissez-vous surprendre à chaque étape. Profitez d’un moment convivial de partage et d’échange, où chaque dégustation devient une véritable expérience sensorielle. À la recherche d’une animation originale pour vos équipes, vos proches ou votre groupe ? Privatisez un atelier Choco'sens et vivez un moment unique.

photo Dégustation découverte

Dégustation découverte

Andlau 67140

Du 20/07/2026 au 31/12/2026

Entrez dans les coulisses du domaine, de la cave au chai de stockage. Lors de cette visite commentée, nous vous expliquons notre approche du métier, les choix de vinification et d’élevage, avant de vous guider dans une dégustation commentée de 6 vins emblématiques. Moment convivial et pédagogique pour mieux comprendre notre travail et l’identité de nos vins. Informations pratiques : Groupes > 10 pers - sur devis Du lundi au samedi : 09h00/12h00 - 14h00/17h00 Dimanche : sur rendez-vous